私と家族の道標

11歳娘と8歳&4歳息子との日々。

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卵不使用・バナナのケーキ

息子の昼寝中、水切りヨーグルトで作るレアチーズケーキ風ケーキを作ることにした私。
でもやっぱり、ふわふわ系お菓子も食べたくなって……w

以前からよく作っている、バナナケーキも作ることに!!
レシピはこちら☆

 

Cpicon 卵なし☆ふわふわ簡単バナナケーキ by オレンジリング


こちらのレシピ、以前作った、カボチャのパウンドケーキのレシピの方ですね!
カボチャのほうもおいしかった♪

今回はたまたまマフィンの紙製焼き型を買ったところだったので、
同じ量でマフィンにしました。
卵不使用_バナナケーキ

焼き時間分からず、ちょっと焦げてしまった部分もありましたが、、
子供たち、大歓喜O(≧∇≦)O

姉のお迎えにぐずる息子に、
「ひとくち味見して♪」
「ん~~~!!おいひい!!」
「じゃあお姉ちゃんのお迎えして、みんなでおやつに食べよう♪」
「うん!!!」
「お姉ちゃんになんて言う?」
「バナナのー、カプケーキ、たべよーていう!」

かわいすぎる(///∇///)


お迎え後、帰り道でお姉ちゃんと些細なことでもめてしまったのですが。。
怒鳴ってしまって、泣かせてしまったのですが(久しぶりの大反省)。
仲直りして、みんなでおやつに頂きました☆

娘も息子も大喜び、
いつも食べるパウンド型じゃないのも新鮮だったようで、大好評でございました。

ヨーグルトケーキも食べて、おなかいっぱいの日になりました(*^_^*)

≪よろしければこちらもどうぞ^^≫
卵不使用・ヨーグルトでレアチーズケーキ
卵不使用・カボチャのパウンドケーキ

卵不使用・水切りヨーグルトでレアチーズケーキ

最近とっても甘いものが欲しくて。

かつ、寒いからヨーグルトの摂取量が減り。笑

ついでに、実家からもらって賞味期限が過ぎてしまった、ルヴァン クラッカーがある!

ということで、以前からよく作っているこちらを作りました♪

 

Cpicon 水切りヨーグルトでレアチーズケーキ風 by まままっちん

 

水切りヨーグルトを使ってレアチーズケーキ風にしたレシピ。

お安くできて、サッパリおいしい( *´艸`)

 

いつもはボトムをマリービスケットで作るのですが、今回はルヴァンで~☆

もちろんおいしかったです(*^^*)

 

写真はない…

ので、思い出だけ、、

 

子供たちも大好きなケーキのひとつ。

息子2歳の誕生日ケーキも、こちらで作りました。

初夏生まれなので、季節感もちょうどよく。

息子が大好きだったスカイライナーをチョコプレートで作ったのが懐かしいvvv

スカイライナーの紺色をどう出せばいいのか分からなくて紫になったけどw

アザランまいたら水色とけて残念な感じになったけどww

卵不使用_水切りヨーグルトのチーズケーキ

 

ヨーグルトの水切りは前夜から行って、作る気満々でいたのですが、

 

やっぱりふわふわしたのも食べたくなっちゃってー

バナナも余っててー

 

卵なしのバナナケーキも作ることにww

おやつ大満腹で夕飯作りが進みませんでした(笑)

www.milestone0123.net

 

ヨーグルトケーキ、ホイップ+果物モリモリだと豪華でとても素敵~

www.milestone0123.net

 

カップに入れて作るのもカワイイですね^^

www.milestone0123.net

 

卵不使用・豆腐入り焼きドーナツ

少し前に実家からもらった、焼きドーナツのシリコン製焼き型。
卵不使用でーと色々レシピを探すも、なかなか出番ないまま。

豆腐入りのレシピを作ってみよう、とチェックしていたこちら。

 

Cpicon 卵不使用♡ふっわふわのお豆腐焼きドーナツ by ♪♪maron♪♪


久しぶりに絹ごし豆腐を買ったので作れました!
(普段はもっぱら木綿派なのです。子供が食べるときつぶしにくいから。笑)

ふわふわ、冷めてもふわふわ(о´∀`о)

最近ドーナツに興味津々だった2歳息子、大喜び☆☆☆
お姉ちゃんもいっぱい食べて、また作ってとリクエストされました(*^^*)

できあがり写真、撮り忘れてペロッとみんなで食べちゃった!!

初めての焼きドーナツ作りで、生地のゆるさとか分からず不安でしたが、おいしくできました♪
焼き上がりすぐは大丈夫?というくらいフワッフワッでおもしろかった(^^)

すぐ作れるこちらのレシピ、また絶対作る~♪

卵不使用・かぼちゃのパウンドケーキ

先日、お出かけなし!と決めた日曜日の昼食後。

お昼を軽めに済ませたこともあり、おやつ用にパウンドケーキ作りを始めました。

 

レシピは以前から作ろうと考えていたコチラ!

Cpicon 卵なし☆ふわふわ簡単かぼちゃケーキ by オレンジリング

 

こんな感じで出来上がり~^^


卵不使用_かぼちゃパウンドケーキ

とってもおいしかったです(о´∀`о)

 

カボチャは冷凍のものが残っていたのでそれを使用、

皮も削るの面倒だったからザクザクつぶして全入れしました。栄養タップリw

 

冷凍カボチャはよく購入するので、我が家的にはとても作りやすい(^^)

娘は大喜び、息子は皮を気にしつつもしっかり食べてくれました。

リピート決定ですね☆

甘さ控えめでパン代わりにもいいかもと思いました。

 

ご紹介でした♪