少し前に、水飴を買いました。
大量のきなこがあったのできなこ飴を作って消費するためでしたが、お餅に使ったり、離乳食次男のヨーグルトのトッピングにとガツガツ使ってたいら、いつの間にか使いきってまして。
水飴だけ残る。笑
水飴だけあっても、、と、またきなこを買いました。無限ループ感w
当初の予定通り、きなこ飴を作ることにしました♪
レシピはこちら～
おいしい(о´∀`о)
これ、ほんとおいしいのです。
市販のお菓子で、きなこ飴・きなこ棒色々ありますが、保存料とかなのかな、独特な風味がして苦手なものも多く。
手作りきなこ飴は、きなこの風味も新鮮で、作ってる香りがすでにおいしい嬉しい( *´艸｀)
クッキーやらケーキやら手作りするようになったけど、これだけは市販品を本気で超えると思うレベルです。
もうほんと大好き。
大豆が平気なら、乳幼児のおやつにもいいですね。
火にかけて混ぜるとこを済ませれば、カットしたり丸めたりの成型は子供にやってもらうのも楽しいです^^
熱いのだけ注意！
100gの袋、一瞬で使い切ってしまいますよ。
きなこまた買ってこよう♪
