私と家族の道標

11歳娘と8歳&4歳息子との日々。

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【卵不使用】市販食品

我が家の防災用品を考える

昨夏、家族の防災のことを考えよう、と思い立ち、購入したのがワークマンの防水リュック。 www.milestone0123.net これまでに購入していたものを再確認し、ネットや本、自治体の情報誌などを参考に必需品を揃え、『家族で災害に備える』を自分なりに本気で考…

卵アレルギー長男、初めてのサーティワン・ポーションカップ♪

5歳の長男は卵アレルギー。 食事からは原材料完全除去、経口免疫療法として、自宅にてごく微量の炒り卵(最近は0.5g)や市販のお菓子を摂取する日々です。 www.milestone0123.net そんな長男と、ある日サーティワンアイスクリームに行くことにしました。 きっ…

シャトレーゼのアレルギー対応ケーキでクリスマス会

先日、長男の通う幼稚園でクリスマス会がありました。 去年まで長女が三年通った園なので、だいたい勝手知ったる幼稚園。 みんなで歌ったり、先生方の劇を見たり。そのあとのお楽しみ、シャトレーゼのプチケーキが提供されます。 が、卵アレルギーの長男は食…

卵不使用!プッチンプリン キャラメルナッツ味

先日スーパーでチルドスイーツを物色中、原材料に卵不使用のプッチンプリンを初めて見つけました! 季節限定味、『プッチンプリン キャラメルナッツ味』です☆ 卵アレルギーで卵が食べられない長男にとって、プッチンプリンはどうしても遠い存在。。 だったの…

卵不使用・お弁当用冷蔵&冷凍食品

卵アレルギー【クラス5】の息子。 入園目前、3歳9ヵ月での食物負荷試験の結果(下記参照)、卵ボーロひと粒からの『地ならし』を始めたわけですが、基本は除去の継続です。 www.milestone0123.net 通園する幼稚園のお昼ご飯は、一週間のうち給食3回・お弁当2回…

バニラモナカジャンボが原材料に卵使用になってました

卵不使用・市販アイスの記事のほうは更新したのですが、 www.milestone0123.net 森永製菓のアイスモナカ、 『バニラモナカジャンボ』に規格変更があり、原材料に『卵黄』が追加されたそうです。 バニラモナカジャンボ2019年3月発売の規格より、原料に「卵黄…

卵不使用・市販パイシートでクロワッサン風

つわりが明けてしばらくして食欲が回復した頃、猛烈に 『クロワッサンとかデニッシュが食べたい欲』が出た数日間がありました。 とはいえ重たくなってきたお腹を支えてまでおいしいパン屋にいく気は起こらず、、 スーパーのクロワッサンを試すも『コレジャナ…

卵不使用おせちでお正月

大変遅ればせながら、明けましておめでとうございます。 新年ももう3週間たつんですね……(^^; さて、11月頃スーパーで注文した、 堀川の『卵なし・乳なし・小麦なし』の紅白かまぼこ&伊達巻き。 www.milestone0123.net 無事、2019年の我が家のおせち料理に並…

堀川の卵・小麦・乳不使用かまぼこを注文!

つわりであまり出歩けていない今年。 あっという間に秋が過ぎ、いつの間にか12月も半ば近くになっています。 この記事も11月末に書き始めたと思うんだけども。 週末買い物に行ったときには、お店がクリスマス仕様になっていたり、かわいいお正月のポチ袋が売…

卵不使用・ふりかけ類

この夏、暑さもあって夕飯の支度がきついと思う日が多くありました。 もう一品おかずが欲しい、と思っても、これ以上キッチンを熱くしたくない!作るのやめちゃえー、なんてことも(^-^; そんなおかずが少ない日のために、せめてごはんのおとものバリエーショ…

卵不使用・市販アイス ※随時更新

卵アレルギーで卵完全除去生活の息子。 そんな息子3歳の夏。 平成最後の夏。記録的猛暑の夏! 9月に入って朝晩はずいぶん楽になりましたが、日中はなおアイスを食べたくなるような暑い日が続いています。(と更新する今日に限ってかなり涼しい。笑) 【卵不使…

卵不使用・札幌みやげを頂いた

2学期早々、大変な台風災害がありました。。友人知人の無事を確認し、こちらは強風のなかの幼稚園送迎です。 さて、お友達のママさんから、夏休みに行った北海道のおみやげを頂きました。卵不使用でおいしかったのでご紹介させていただきます^^ 『札幌おかき…

卵不使用・マヨネーズ・ドレッシング類

3歳になった現在も、鶏卵の完全除去を続けている息子。 【卵不使用のお菓子まとめ】は、コチラにて、 【卵不使用の加工食品・冷凍惣菜】は、コチラにて。 今回は、我が家がよく購入する、卵不使用の市販マヨネーズ代用品・ドレッシング類についてです。 卵不…

卵不使用・雪塩ちんすこうがおいしい

卵アレルギーのお嬢さんをもつママ友さんから、公園のおやつタイムのときに沖縄銘菓『ちんすこう』を頂きました。 「ちんすこう、食べる~?」と訊かれ、 「なんて贅沢ww」の次に、 「卵入ってないんだ!!!」となりました。笑 ただ近場のお店では残念なが…

卵不使用・市販加工食品 ※随時更新

離乳食開始から、卵の完全除去を指導された息子。 離乳後の幼児食、そして3歳になった現在まで、息子の卵完全除去は続いています。 我が家では、誤食・誤飲防止のため、卵の入った食品は、お菓子も食材もなるべく買わないようにしています。 夫や娘のお弁当…

卵不使用・市販お菓子 ※随時更新

0歳5ヵ月で卵アレルギーが分かった息子。 これから始まる、離乳食からの卵の完全除去、 授乳中の私自身の卵料理除去、を指導され、 卵への接触・きょうだいのお菓子類の食べこぼしへの注意を受けました。 当時3歳だった娘はあまり食べこぼしのないほうでした…

卵不使用・岐阜・愛知みやげ

秋田旅行でのおみやげ(卵不使用・秋田みやげ)に引き続き、 岐阜・愛知旅行でも卵不使用のものを選びました。 今回一番のお目当てはこちら! 写真左:栗金飩、 写真右:栗白寿柿 ◆栗金飩(くりきんとん):緑屋老舗 岐阜県は加茂郡八百津(やおつ)町にあります和…

卵不使用・秋田みやげ

秋田旅行に行った際、 「おみやげに卵なしのものを選びたい」 という気持ちがありました。 息子も2歳、卵は完全除去とはいえ、ほぼ大人と同じ食事です。 家用に買うおみやげ、みんなで食べられないのは悲しいので、 秋田駅ビル・トピコで、成分表示色々見ま…

卵なしの市販生ラーメンを見つけた!

息子の卵アレルギーに関して、お菓子や食品の卵なし市販商品まとめをいずれupしようとは思っていたのですが。 先日初めて、乾麺(袋麺)のタイプじゃない、 冷蔵・生タイプのラーメンで【卵なしラーメン】、発見しました!! 歓喜のあまり取り急ぎ記録( ・∇・)…