先日迎えた自分の誕生日。
みんなの休日だったこともあり、ケーキでも作るかぁ、と前日から準備しました(*´∇｀*)
いちごタルト！！
混ぜて焼くだけ系のほうが簡単で失敗もほぼ無いのですが、今回どうしても使ってみたいものがあり…
こちら、
少し前に生協で購入して、冷蔵庫で冷やし固めただけのを食べてみて、、おいしい！！すごく好きな味！！お店の味！と私大興奮w
一方子供たちからはおいしいを頂きつつも、食べ慣れない味にちょっとくどそうな印象…
で、これ、タルトに流すのアリじゃないか？と思ったので決行♪
①タルト生地を前日に焼き、
②朝食後、クレームブリュレを流し込み冷蔵庫で冷やし、
③昼食後、市販の泡立て済みホイップクリームを薄く塗り、
④イチゴを載せ、冷蔵庫へ入れて
⑤3時のおやつ、食べる前に粉糖でお化粧♪
おいしかった！！！プリンタルトみたいだった！！
子供たちもブリュレそのまま食べるより好んでいました☆
見た目がまぁ良かったので(いちごモリモリw)、早く食べた過ぎて、ハッピーバースデーおかーさーん♪とかなく普通に「いただきます！！」だったのはいい思い出です(笑)
食べてる途中、長男が気付いてくれたのもいい思い出…
指摘に関わらず、長子の娘が食べることを優先したのもいい思い出…w
タルト生地は今回はこちらを参考に。
卵もバターもなし。手の平で作るタルト生地 by くみんちゅキッチン
シンプルなお味で良かった！け
どちょっと焼きすぎたかな…タルト生地は焼き加減難しい。。
フチをきれいにするのも難しい…模索中です。
クレームブリュレの素はまだ一箱残ってるので、、何にしようかなぁ。
公式HPでレシピの紹介もありますね！どれもおいしそう！次が楽しみ～♪(*´▽｀*)
残ったクレームブリュレで、こちらを作りました。
こちらも力作！！！
